진미식당, 그 이름처럼 맛은 진할까? 4만원 간장게장의 솔직 후기

마포구 한식 추천 리스트 1순위, 진미식당 탐방

마포의 숨은 보석, 진미식당 방문기

더들리와 회사랑RawFishEater 채널에 소개되며 더욱 유명해진 진미식당. 드디어 기회가 닿아 방문하게 되었습니다. 마포대로변, 자칫 지나치기 쉬운 곳에 자리 잡은 이곳은 겉보기에는 평범한 식당이지만, 문을 열고 들어서는 순간 풍겨오는 간장게장의 깊은 향은 예사롭지 않았습니다.

프라이빗 룸이 마련되어 있어 조용하게 식사를 즐길 수 있다는 점이 마음에 들었습니다. 중요한 손님을 모시거나, 가족 외식 장소로도 안성맞춤일 듯합니다. 룸 내부는 깔끔하고 정갈했으며, 은은한 조명이 편안한 분위기를 더했습니다.

문제는 가격, 맛은 훌륭하지만...

기대감을 안고 간장게장을 주문했습니다. 윤기가 자르르 흐르는 게딱지와 꽉 찬 살을 보니 군침이 절로 돌았습니다. 한 입 베어 무는 순간, 입안 가득 퍼지는 감칠맛은 정말 훌륭했습니다. 짜지 않고 은은한 단맛이 느껴지는 간장 양념은 밥 도둑이라는 말이 딱 어울렸습니다. 신선한 게살은 입에서 사르르 녹아내렸고, 비린 맛은 전혀 느껴지지 않았습니다.

하지만, 솔직히 말씀드리면 가격은 다소 부담스러웠습니다. 간장게장 한 마리에 4만원이라는 가격은 아무리 맛이 뛰어나도 쉽게 납득하기 어려웠습니다. 물론, 좋은 재료를 사용하고 정성을 들여 만들었다는 것은 알겠지만, 일반적인 서민들에게는 쉽게 다가갈 수 없는 가격이라는 생각이 들었습니다.

총평

진미식당의 간장게장은 분명 훌륭한 맛을 자랑합니다. 하지만, 높은 가격은 아쉬움으로 남습니다. 특별한 날, 큰 마음먹고 방문하기에는 괜찮지만, 자주 방문하기에는 부담스러운 곳입니다.

추천: 특별한 날, 조용한 식사를 원하는 분들에게 추천합니다.

비추천: 가격에 민감하신 분들에게는 추천하지 않습니다.

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